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Bowmore波摩海鸥12年镭射标

波摩海鸥标一定不陌生,波摩如果细分有好几个阶段,70年代-80年代末的紫罗兰时期应该是争议最大了的吧,那突出的皂味与紫罗兰的花香调把酒友爱好者划分成两个极端,喜欢这种皂的把海鸥标系列作为佳品,把紫罗兰时期供为情怀的巅峰时期。讨厌这种皂味的把这个时期作为波摩的黑暗时期,说道皂液以前是用来催吐的药剂。首先说明下我自己的喜好,我是偏向于皂的,当时尝试了一些波摩的常规酒款,一点都不感兴趣往往一支酒开了刚喝两口就撂那落灰了,正是酒吧里一杯波摩海鸥12蓝头镭射标让我改变了对波摩的看法。

这次今天来尝试一支金帽版的镭射标海鸥12年,43%

感谢群内酒友Eric的分享~

首先说明酒评比较偏向个人口味喜好,各位请客观参考,欢迎互相交流????????

——————————————————波摩海鸥镭射标12年/?Bowmore

Islay/43%VOL

色泽:琥珀色

闻香:不用多说清新的皂角与轻柔泥煤的结合!玉兰花、紫罗兰等花香调,总让我联想到西域和那些西式香料,蜂蜜、烟熏火腿、香草冰淇淋,青梅、香梨、柑橘、杨桃的果香、牛奶巧克力、石灰矿物质等

口感:温润的酒体,波摩皂角!蜂蜜、麦芽糖,小心翼翼的泥煤,苦橙、柑橘、蜜瓜、青枣,淡烟熏与微微海风的咸,黑巧克力、薄荷、烘焙后咖啡豆、木料

尾韵:微苦底与微咸,皂味的再次延续

个人评分(十分制):8.1分

闻香8.6/口感8.0/尾韵7.7

总结:这支波摩海鸥金帽12年的镭射标,闻香上那熟悉的皂角与泥煤的结合与花香调,闻香上很享受,入口酒体偏向于轻柔,皂味与泥煤的表现是对等的,微微的海风以及后段的烟熏,可惜尾韵不算太长并伴随着苦底。之前喝的那支蓝帽的可能也是因为刚开不久,皂的表现稍稍盖过泥煤,闻香还要略胜一头,怀念…

嗜好太多能力太小的普通公民



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